Una dintre cele mai speciale beri din lume, brandul danez Mikkeller, care este prezent în lume doar în câteva orașe foarte atent selectate, a deschis un beer-bar și bistro în piața Charles de Gaulle, într-o vilă spectaculoasă de început de secol XX.
Clădirea are o personalitate foarte puternică și o relație aparte a zonei principale interioare cu piața, aceasta fiind elevată aproape cu un etaj peste cota exterioară. Amenajarea interioară exploatează și amplifică atmosfera intimă, nostalgică, caldă și familială a clădirii. Contemporaneitatea spațiului constă atât în liniile simple, aproape simbolice, ale volumelor separeurilor amplasate de-a lungul geamurilor, fără ca acestea să întrerupă relația interiorului cu orașul, cât și prin folosirea aceluiași material lemnos gri, abstract pentru mobilier și pentru pardoseală, astfel formând un corp comun, un volum unic care este introdus în spațiul casei și care oferă un suport și un cadru autonom pentru toate celelalte piese de mobilier.