AveForchetta este un nou restaurant italian definit ca neo bistro și pizzerie, cu un loc generos și o terasă deschisă, pregătit să ofere o experiență italiană autentică.
Folosind imagini esențiale ca „ingrediente” din Italia, adresându-se unui bistro mainstream, dar contemporan - accentul este pus pe experiența convivialității italiene, dincolo de mâncare: facil, fără efort, în centrul orașului - refuză vanitatea și devine un rezultat colectiv.
Este un loc care aduce frumusețea istorică a esteticii Italiei într-un mod proaspăt - creează un sentiment vibrant, precum bulele unui prosecco. Atmosfera efervescentă este sugerată de accentele portocalii siciliene, inox reflectorizant care decorează cuptorul pentru pizza, modele florale și oale de lut - o juxtapunere a cadrelor dintr-o călătorie.
Echipa:
Autori principali: int. dsg. Dinca Iuliana (coordonator proiect), arh. Alexandra Tornea, arh. int. Hanna Szonda
Colaboratori: Forte Partners (project management) WeMAT (finisaje si pardoseli), Gineta Design (placari ceramice) Almalux (iluminat), SENSIO (mobilier standard)